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市级食品安全质量提升解决方案

方案概述

根据《中共中央 国务院关于实施乡村振兴战略的意见》(2018年中央1号)文件:乡村振兴,产业兴旺是重点,坚持质量兴农、绿色兴农,以农业供给侧结构性改革为主线,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,提高农业创新力、竞争力和全要素生产率的要求。 针对我国广大农业源头产区,农业产品管理标准缺失、农业从业人员食品安全意识不高、农业信息化发展滞后和缺少系统性保障体系的现状,引入GFSI(全球食品安全倡议)框架下的国际食品标准(IFS/BRC/GAP等),对农业从业人员进行国际标准培训,配合金沙国际唯一官网amjs系统建设,建立健全保障体系,并在CCFA中国连锁协会的框架下,面向国内外知名的零售商进行产品推广。
方案通过标准链接产业上下游,协助农业县市的产品走出去;培训农业从业人员,提升食品安全管理意识;评估生产企业,确保达到标准要求,降低食品安全风险;打造市级食品安全绿色品牌,面向市场推广;形成面向全国的产销对接平台,吸引国内外采购商关注,促进产品销售,促进农产品品牌建设。

目标客户

县市农业局/农委 县市人民政府 县市扶贫办
痛点 解决方案 达到效果
农业品牌管理标准缺失 引进先进的国际标准(IFS/BRC/GAP) 对接国际标准,满足国内外采购商要求
食品安全意识不足 组织农业从业人员进行国际标准培训 提升从业人员食品安全管理意识
缺少评级机制 监督评估生产企业,建立评级机制 确保国际标准在生产企业中,得到切实的执行
产销对接困难 打造市级统一的食品安全品牌,并借助信息化平台,多维度展示生产企业 形成全市统一的食品安全品牌,透过食品安全信息化建设,获得国内外大型采购商关注

采用先进国际标准

国内外众多大型食品企业、零售集团和餐饮企业均认可全球GFSI全球食品安全倡议,在其框架下,引用国际食品标准(IFS/BRC/GAP),改善农业产业食品安全管理水平,守护市民餐桌安全

专业标准培训及辅导

采用先进的国际标准,对农业从业人员进行全方位的培训,增强其食品安全意识,提升食品安全管理水平,降低食品安全风险。

严格可信赖的评级机制

建立与健全评级机制,包括评估、培训、检测、认证、退出机制等,持续提升产品的食品安全与质量管理水平,确保平台产品食品安全管理水平能够得到持续改善。

产销对接平台,连接产销两段,促进产品销售

基于业务系统的基础数据,结合生产企业金沙国际唯一官网amjs数据,形成实时更新的信息展示平台,利用多套系统中核心数据的有效串联整合,从不同纬度、多方位地展示企业及其产品信息,能够更好地满足B端采购商全面了解生产企业的需求。

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